《歡迎來到布達佩斯大飯店》電影海報
【楚爾秀電影評論】
《歡迎來到布達佩斯大飯店》（The Grand Budapest Hotel）是一部2014年英國和德國合拍的喜劇劇情片，由美國導演魏斯·安德森（Wes Anderson）編劇及執導，雷夫•范恩斯（Ralph Fiennes）主演，並由20位歐美巨星聯袂主演。本片被選為第64屆柏林影展開幕片，且贏得評審團大獎。而2014年金馬奇幻影展亦以《歡迎來到布達佩斯大飯店》作為開幕片。
本片以倒敘法迂迴進入故事主題，影片開頭是一位女子前去一個墓地，給一位過世作家的雕像獻花，之後在雕像前開始讀他的書。接著是這位已故作家回憶年輕時候1968年親耳聽聞的一個故事，而這個故事就是所謂的布達佩斯大飯店。
通常能以倒敘法編排劇情的導演，功力絕對是不可小觑，而魏斯·安德森就是有一鳴驚人能力的冷調幽默導演。本片維持魏斯·安德森式電影獨有的冰冷喜感，影片開頭提到年輕時期的作家（裘德•洛飾）前往布達佩斯大飯店療養，就讓我想到《大亨小傳》的精神病療養院開頭。進行療養的作家並非本片當家主角，而作家在歐洲阿爾卑斯山下虛構的祖部羅卡共和國日漸走下坡的布達佩斯大飯店遇到的人也不是主角，這些配角都是因緣際會聚集在布達佩斯大飯店。
如果說這部電影是作家在講述的一本書，翻開第一章才算進入電影故事主題，話說1932年的布達佩斯大飯店總管古斯塔夫（雷夫•范恩斯飾）風流倜儻，是當時飯店界的傳奇人物，他對來自各地的客人們的習慣愛好和秘密慾望都瞭若指掌。經常在布達佩斯大飯店投宿並和古斯塔夫關係親密的84歲D夫人（蒂妲•絲雲頓飾），在故事開頭死於非命而留下龐大遺產，D夫人遺囑中指明將一幅價值連城的文藝復興時期繪畫《蘋果少年》贈給古斯塔夫。
D夫人的兒子迪米特里（安德林•布洛迪飾）認為古斯塔夫與母親有不可告人的姦情，因此決定誣陷並剷除古斯塔夫，接著就是一連串爭奪遺產及銷贓《蘋果少年》的荒謬喜戲，其中以冷酷殺手Jopling（威廉•達佛飾）表現最為殘忍顯眼，但D夫人的僕人瑟吉（馬修•亞瑪希飾）卻扮演本劇關鍵角色，一直要到尾聲才揭曉D夫人的遺囑謎題。
本片男主角飯店界的傳奇人物古斯塔夫
黃金比例切割螢幕運鏡
在這齣黑色幽默荒謬劇情中，導演也不忘安排一段古斯塔夫的徒弟Zero與蛋糕女師傅阿嘉莎（西爾莎•羅南）的愛情故事，增添本片一些些浪漫氣氛，而西爾莎•羅南在劇中的女工打扮，實難聯想她演過《宿主》女主角。實力派演員愛德華•諾頓、蕾雅•瑟杜、比爾•莫瑞、歐文•威爾森也在本片過場客串演出，而比爾•莫瑞與歐文•威爾森更是韋斯•安德森的長年合作搭檔，歐文•威爾森與魏斯·安德森曾是大學室友，具有革命情感。
魏斯·安德森的電影特色除了黑色幽默之外，最具招牌是「黃金比例」的幾何圖形拍攝手法，這位導演的鏡頭永遠對準角色的中央，演員與演員之間好像有條隱形的中線，強烈的漫畫式圖格影像演繹。導演並刻意把影片放映長寬因敘事模式進行畫面調整，從寬螢幕逐步進展至正方形畫面，將故事情節層次性透過影像比例昇華，讓觀眾享受看山似山、看山又不似山的視覺變化。這種幾何圖形的處理模式很難在別的導演見到，反而成為魏斯·安德森的專屬特色。
古斯塔夫的徒弟Zero與蛋糕女師傅阿嘉莎的小確幸
《歡迎來到布達佩斯大飯店》並非在匈牙利取景，而是2013年1月在德國開拍，大部分取景地位於東部城市格爾利茨以及薩克森自由州其他地區，因為布達佩斯大飯店在阿爾卑斯山下，一座虛擬的世外桃源大飯店。
匈牙利的布達佩斯（Budapest）是在1873年由位於多瑙河右岸（西岸）的城市布達和古布達以及左岸（東岸）城市佩斯合併而成的，在此之前沒有布達佩斯這個稱呼，過去人們一般將它稱為佩斯-布達（Pest-Buda）。在第二次世界大戰期間直到1944年匈牙利企圖脫離與德國的聯盟，使納粹德國發動佔領布達佩斯，當地仍有50萬猶太居民，即大約有三分之一死於納粹的大屠殺。
魏斯·安德森在影片最終提到本片劇本受到作家史蒂芬•茨威格（Stefan Zweig）啟發，史蒂芬•茨威格著名奧地利猶太裔作家，1933年當納粹在德國掌權的時候，茨威格決定去倫敦，1935年茨威格到南美旅行，取道紐約、阿根廷和巴拉圭到達了巴西。1942年2月22日，茨威格和第二任妻子夏洛特•阿爾特曼在里約熱內盧雙雙服用鎮靜劑自殺。
《歡迎來到布達佩斯大飯店》堪稱是魏斯·安德森現今個人最棒的執導電影：這部看似小清新的溫馨喜劇夾雜黑色幽默的謀殺偵探情節，雖然冷酷殺手並未阻擋古斯塔夫與徒弟Zero之間的小確幸團圓，但大時代的巨輪卻終結古斯塔夫的人道主義信仰，最終留下Zero短暫的美好時光，以及觀眾對潦倒的布達佩斯大飯店懷抱無限感傷。Zero：All or Nothing，所謂空空道人是也。
美國時代雜誌於2014年12月評點2014年十大佳片，電影《歡迎來到布達佩斯大飯店》以色彩、構圖以及音樂都極其講究，奪得十大佳片第一名。
《歡迎來到布達佩斯大飯店》這部電影在3月初上映，在第87屆奧斯卡金像獎賽季時並未受到青睞。隨著奧斯卡金像獎入圍名單鄰近，由於評論界對這個賽季其他的強大競爭者也具有強烈反應，例如《美國狙擊手》、《逐夢大道》和《模仿遊戲》，使得最有可能獲勝的電影並沒浮出水面。然而，美國影評人匯編年終名單時散播他們對《歡迎來到布達佩斯大飯店》的表彰，為《歡迎來到布達佩斯大飯店》增加得獎看頭。《歡迎來到布達佩斯大飯店》並以9項奧斯卡金像獎提名（包括最佳影片和最佳導演）與《鳥人》(Birdman)在奧斯卡金像獎共同領跑。《歡迎來到布達佩斯大飯店》最終贏得最佳原創音樂、最佳藝術指導、最佳化妝與髮型設計和最佳服裝設計四個獎項。
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