《欢迎来到布达佩斯大饭店》电影海报
【楚尔秀电影评论】
《布达佩斯大饭店》（The Grand Budapest Hotel）是一部2014年英国和德国合拍的喜剧剧情片，由美国导演魏斯·安德森（Wes Anderson）编剧及执导，雷夫•范恩斯（Ralph Fiennes）主演，并由20位欧美巨星联袂主演。本片被选为第64届柏林影展开幕片，且赢得评审团大奖。而2014年金马奇幻影展亦以《欢迎来到布达佩斯大饭店》作为开幕片。
本片以倒叙法迂回进入故事主题，影片开头是一位女子前去一个墓地，给一位过世作家的雕像献花，之后在雕像前开始读他的书。接着是这位已故作家回忆年轻时候1968年亲耳听闻的一个故事，而这个故事就是所谓的布达佩斯大饭店。
通常能以倒叙法编排剧情的导演，功力绝对是不可小觑，而魏斯·安德森就是有一鸣惊人能力的冷调幽默导演。本片维持魏斯·安德森式电影独有的冰冷喜感，影片开头提到年轻时期的作家（裘德•洛饰）前往布达佩斯大饭店疗养，就让我想到《大亨小传》的精神病疗养院开头。进行疗养的作家并非本片当家主角，而作家在欧洲阿尔卑斯山下虚构的祖部罗卡共和国日渐走下坡的布达佩斯大饭店遇到的人也不是主角，这些配角都是因缘际会聚集在布达佩斯大饭店。
如果说这部电影是作家在讲述的一本书，翻开第一章才算进入电影故事主题，话说1932年的布达佩斯大饭店总管古斯塔夫（雷夫•范恩斯饰）风流倜傥，是当时饭店界的传奇人物，他对来自各地的客人们的习惯爱好和秘密欲望都瞭若指掌。经常在布达佩斯大饭店投宿并和古斯塔夫关系亲密的84岁D夫人（蒂妲•丝云顿饰），在故事开头死于非命而留下庞大遗产，D夫人遗嘱中指明将一幅价值连城的文艺复兴时期绘画《苹果少年》赠给古斯塔夫。
D夫人的儿子迪米特里（安德林•布洛迪饰）认为古斯塔夫与母亲有不可告人的奸情，因此决定诬陷并铲除古斯塔夫，接着就是一连串争夺遗产及销赃《苹果少年》的荒谬喜戏，其中以冷酷杀手Jopling（威廉•达佛饰）表现最为残忍显眼，但D夫人的仆人瑟吉（马修•亚玛希饰）却扮演本剧关键角色，一直要到尾声才揭晓D夫人的遗嘱谜题。
本片男主角饭店界的传奇人物古斯塔夫
黄金比例切割萤幕运镜
在这出黑色幽默荒谬剧情中，导演也不忘安排一段古斯塔夫的徒弟Zero与蛋糕女师傅阿嘉莎（西尔莎•罗南）的爱情故事，增添本片一些些浪漫气氛，而西尔莎•罗南在剧中的女工打扮，实难联想她演过《宿主》女主角。实力派演员爱德华•诺顿、蕾雅•瑟杜、比尔•莫瑞、欧文•威尔森也在本片过场客串演出，而比尔•莫瑞与欧文•威尔森更是韦斯•安德森的长年合作搭档，欧文•威尔森与魏斯·安德森曾是大学室友，具有革命情感。
魏斯·安德森的电影特色除了黑色幽默之外，最具招牌是“黄金比例”的几何图形拍摄手法，这位导演的镜头永远对准角色的中央，演员与演员之间好像有条隐形的中线，强烈的漫画式图格影像演绎。导演并刻意把影片放映长宽因叙事模式进行画面调整，从宽萤幕逐步进展至正方形画面，将故事情节层次性透过影像比例升华，让观众享受看山似山、看山又不似山的视觉变化。这种几何图形的处理模式很难在别的导演见到，反而成为魏斯·安德森的专属特色。
古斯塔夫的徒弟Zero与蛋糕女师傅阿嘉莎的小确幸
《布达佩斯大饭店》并非在匈牙利取景，而是2013年1月在德国开拍，大部分取景地位于东部城市格尔利茨以及萨克森自由州其他地区，因为布达佩斯大饭店在阿尔卑斯山下，一座虚拟的世外桃源大饭店。
匈牙利的布达佩斯（Budapest）是在1873年由位于多瑙河右岸（西岸）的城市布达和古布达以及左岸（东岸）城市佩斯合并而成的，在此之前没有布达佩斯这个称呼，过去人们一般将它称为佩斯-布达（Pest-Buda）。在第二次世界大战期间直到1944年匈牙利企图脱离与德国的联盟，使纳粹德国发动占领布达佩斯，当地仍有50万犹太居民，即大约有三分之一死于纳粹的大屠杀。
魏斯·安德森在影片最终提到本片剧本受到作家史蒂芬•茨威格（Stefan Zweig）启发，史蒂芬•茨威格著名奥地利犹太裔作家，1933年当纳粹在德国掌权的时候，茨威格决定去伦敦，1935年茨威格到南美旅行，取道纽约、阿根廷和巴拉圭到达了巴西。1942年2月22日，茨威格和第二任妻子夏洛特•阿尔特曼在里约热内卢双双服用镇静剂自杀。
《布达佩斯大饭店》堪称是魏斯·安德森现今个人最棒的执导电影：这部看似小清新的温馨喜剧夹杂黑色幽默的谋杀侦探情节，虽然冷酷杀手并未阻挡古斯塔夫与徒弟Zero之间的小确幸团圆，但大时代的巨轮却终结古斯塔夫的人道主义信仰，最终留下Zero短暂的美好时光，以及观众对潦倒的布达佩斯大饭店怀抱无限感伤。Zero：All or Nothing，所谓空空道人是也。
美国时代杂志于2014年12月评点2014年十大佳片，电影《布达佩斯大饭店》以色彩、构图以及音乐都极其讲究，夺得十大佳片第一名。
《布达佩斯大饭店》这部电影在3月初上映，在第87届奥斯卡金像奖赛季时并未受到青睐。随着奥斯卡金像奖入围名单邻近，由于评论界对这个赛季其他的强大竞争者也具有强烈反应，例如《美国狙击手》、《逐梦大道》和《模仿游戏》，使得最有可能获胜的电影并没浮出水面。然而，美国影评人汇编年终名单时散播他们对《布达佩斯大饭店》的表彰，为《布达佩斯大饭店》增加得奖看头。 《布达佩斯大饭店》并以9项奥斯卡金像奖提名（包括最佳影片和最佳导演）与《鸟人》(Birdman)在奥斯卡金像奖共同领跑。 《布达佩斯大饭店》最终赢得最佳原创音乐、最佳艺术指导、最佳化妆与发型设计和最佳服装设计四个奖项。
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